港邊社區參訪，開頭由理事長夫人黃淑瑩解說，接著是稍微體驗一下再生藝術所使用的碳燒工法。至於午餐本來排定地點南方澳，不過臨時決定就在「阿嬤的灶腳」那兒體驗一下大灶煮食，Kirin 嗑了好幾碗麵。
網路上有不少資料，對港邊社區大致上的理解不脫下列延伸閱讀的內容，這邊就不詳述。
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至於水鳥保護區的部份，有去觀景台參觀一下，不過季節不對太陽又大，沒有鳥只有溼地，環顧一遍之後便離開，但是解說中心的展示還不錯，可以幫助大家了解保護區。
最近他們正打算建造一座「乾式廁所」，如廁完畢後灑上木屑，完全沒味道。該廁所雛型已在社區某戶人家見到，環保省水，每半年清理拿去當堆肥很讚。
用完餐，大家就往白米木屐村出發！